Yayıncı : Sidas Yayınları
Kategori : Biyoloji
Fiyat: 20.00   Liste Fiyatı : 20.00
Ürün Tükendi.
Favorilere Ekle
Format : Kitap
Barkod : 9786055267292
Yayın Tarihi : 2017-03-23
Yayın Dili : Türkçe
Baskı Sayısı : 1.Baskı
Sayfa Sayısı : 150
Kapak : Karton
Kağıt : 2.Hamur
Boyut : 165 X 240
Hakkında
Yorumlar
Resimler ve Dosyalar
1. Giriş

2. Fenolik Bileşiklerin Yapıları

3. Fenolik Bileşiklerin Gıda Bileşeni Olarak Önemi

4. İnsan Sağlığı Açısından Fenolik Bileşiklerin Önemi

5. Gıda Örneklerinden Fenolik Bileşiklerin Ekstraksiyonu ve Analizi

6. Fenolik Bileşikler İçin Kullanılan Analiz Yöntemleri

7. Gıda Kimyasında Kemometri Kaynaklar

Okuyucu Yorumları